酒精泡姜的方法?

步驟 第一步挑選鮮生姜30克，如果沒有鮮姜也可以用25克干姜代替。 第二步將生姜去雜質(zhì)，洗凈，不去皮，切成2～4毫米的薄片，晾干或烘干成黃色半透明狀后裝入消毒瓶中。 第三步將姜片泡入50度白酒中，酒要將姜片淹沒，加蓋密封兩周，制成“生姜酊”。 第四步卸妝、潔面后，用消毒棉球或化妝棉蘸生姜酊以打圈的手法搽抹雀斑部位，4～5分鐘后洗去。每晚1次。在搽抹時，如果明顯疼痛或出現(xiàn)紅疹，要立即停用，用較涼的溫水洗凈。 體驗者感受 生姜含一種類似水楊酸的化合物，所以剛搽上去時，感覺有點火辣辣地痛。過一會兒痛感就不明顯了。連搽1周后，雀斑部位的皮膚有些脫皮，但顏色變淡了。停用大約兩周后，我又堅持每天早晚用熱姜水清洗面部，持續(xù)用了兩個月，色斑明顯變淡了。 熱姜水的制作方法是，把姜切成片或絲，將3片姜與200毫升水一起煮，水開后再煮10分鐘左右，然后把姜水濾出來，兌入涼水，達(dá)到適宜肌膚的溫度。用熱姜水洗完臉后，可用手指腹輕拍面部促進(jìn)吸收，最后用清水洗凈。 在搽的同時喝姜糖水效果會更好一些。取3片鮮姜片放入水杯中，用200～300毫升開水浸泡5～10分鐘后，加入少許蜂蜜攪勻當(dāng)水飲。姜糖水適合冬季飲用，熱體質(zhì)的人不宜喝。隔3天左右喝1次，不能飲用過多，否則會口干、咽痛、便秘。

腌制姜片放白酒和生抽嗎?

不放 【生姜腌制方法】 材料：生姜（子姜）500克，鹽50克；冰糖100克、紅糖100克、白醋、陳醋； 制作步驟： 1、將買來的生姜用清水清洗干凈，然后將它表面的水份晾干，是晾干，而不是曬干，生姜曬太久會變老的，很多售賣腌制生姜的人，在腌制生姜前不會清洗生姜，因為清洗完生姜如果沒有晾干，腌制的生姜就容易變質(zhì)，不過我們清洗生姜后晾干了也是沒有問題的，晾干后的生姜要去皮，生姜的皮比較薄，所以只要拿一把刀刮掉即可； 2、刮完皮的生姜用鹽腌制一個晚上，腌制后的生姜會有很多姜汁流出來，我們要將這些姜汁倒掉，用鹽腌制下生姜吃起來不容易上火；（在我們當(dāng)?shù)剡€有一個腌制生姜的方法，不止用到鹽，還用到酒糟，酒糟腌過的生姜香氣更濃郁） 3、將鹽腌制好的生姜表面水分晾干，然后將生姜放到瓶子里，放一層的姜，加一層的糖和醋，姜的最上面可以多加些糖，醋的用量要超過生姜一些，因為生姜腌制幾天后會將醋吸到生姜里，這樣醋就泡不到姜，姜暴露在空氣中容易變質(zhì)。

白酒和生姜能一起吃嗎?生姜泡白酒的功效與禁忌？

不能一起吃哦，生姜不能與白酒，紅酒同食，生姜的功效為驅(qū)寒解毒，多用來治療感冒，嘔吐，腹瀉等疾病，本身屬于溫性甚至熱性的食材，而酒類尤其是白酒功效也為驅(qū)寒，也屬溫?zé)?，兩者在一起吃非常容易上火，?yán)重的會生口瘡，犯痔瘡等等，因此，兩者盡量不要同食。